Menegakis
Die Olivenbäume der Sorte Koroneiki von Eleni und Nikos Menegakis findet man in Vagionia in der Messara auf Kreta.
Region
Die Messara ist vom Olivenanbau, Weintrauben, aber auch Gemüse- und Kartoffelanbau in der Ebene geprägt. Das Klima ist für den Olivenanbau an den Hängen, die sich ins Asterousia Gebirge ziehen ideal.
Familie
Seit 18 Jahren bewirtschaftet die Familie die eigenen Olivenbäume nur noch biologisch. Mit den traditionellen Methoden in Anbau und Ernte und moderner Verarbeitung der Oliven entsteht ein wertvolles Olivenöl.
Besonderes
Nikos erntet seine Oliven früh für uns und produziert ein Frühöl. Das auf Kreta sogenannte Agoureleo wird aus grünen Oliven vor der Reife gewonnen.