Rosolino Palazzolo

Bio Oliven, Obst und Gemüse seit 1994. Heute auch tropische Früchte und der erste Kaffeebauer auf Sizilien.
Region

Der Gemü­se­garten, Oli­ven­bäume und Gewächs­häuser von Rosolino befinden sich in Ter­rasini (Palermo) in einer sehr grünen, üppigen und son­nen­ver­wöhnten Umgebung. Ganz nah am Meer.

Familie

Roso­lino’s Vater hat schon 1994, als einer der Ersten auf Sizilien, bio­zer­ti­fi­ziert gear­beitet. Dieses Erbe führt Rosolino mit Lei­den­schaft und vielen Ideen für die Zukunft fort.

Besonderes

Neben der Pro­duktion eines köst­lichen Bian­colilla Oli­venöls für das Ölkännchen, beschäftigt sich Rosolino mit der Zukunft des Obst- und Gemü­se­anbaus auf Sizilien. In seinen Gewächs­häusern wachsen Bananen, Guaven, Maracuja, Kaffee und mehr.